Ecco un piatto che non si dimentica! Gli agnolotti ai mirtilli e ribes della locanda Ostu d’r Chie’ di Prea di Roccaforte (CN), con ripieno di mirtilli e patate e conditi con pomodorini rossi e gialli, radicchio e …ribes rosso e bianco e mirtilli! Una tavolozza di colori e una sorpresa di sapori! Da provare assolutamente nel menu estivo che prevede vari antipasti piemontesi e nei secondi anche l’agnello sambucano e per finire il classico bonet tra i dolci. Da non farsi mancare poi una visita al bel paesino coi murales, i babaciu di paglia e il noto presepe (vedi articolo relativo)
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